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水果新品“苹果柿”在武汉试种成功

【字体: 】【2017年12月20日】【责任编辑:泡泡】【阅读:1971 次】

  果子成熟后摘下来就能吃,既有苹果的甜脆,又有柿子的味道。近日,笔者从湖北省武汉市农委获悉,新品种果子“苹果柿”在武汉试种成功,明年9月份将正式走进寻常百姓家中。

  武汉mg4355娱乐城教育中心林果专家张涛介绍,“苹果柿”是由苹果树与柿子树嫁接而成,果实在还没完全成熟、皮还青绿时,即已脱去青柿子的涩味,味道脆甜如苹果,所以叫“苹果柿”。据测定,“苹果柿”含有丰富的尼克酸、维生素和胡萝卜素等,与苹果相比,其含糖量高出13倍,蛋白质高出6倍,维生素高出10倍。“苹果柿”风味独特,其果肉甜脆爽口,纤维少。“苹果柿”除了口感好、营养丰富外,还耐储藏运输。

  ( 来源:农业科技报 )

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