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野豌豆人工驯化栽培技术

【字体: 】【2018年04月16日】【责任编辑:泡泡】【阅读:263 次】


  光照要求不十分严格,但在长日照、低温条件下能促进花芽分化。生长期间需充足光照。水分要求中等湿度,土壤湿度为田间最大持水量的70%,适宜的空气相对湿度为60%左右,不耐涝。

  一、品种类型

  1.荚用类型

  荚果肉质,以食用荚为主,也可食用豆粒或嫩梢,俗称荷兰豆,种子成熟后果皮系包种子而不开裂,以蔓生种为主。

  2.粒用类型

  荚果的内果皮在肥大前就已革质硬化,不能食用,以食用做豆粒为主,成熟时荚果开裂,多为疑生和半蔓生的硬荚品种。

  3.嫩梢类型

  豆苗用品种大多茎秆粗壮,叶大面肥厚,生长旺盛,分枝较多。

  二、主要品种

  1.食荚豌豆

  株高2米左右,长势旺,分枝力强。茎叶均为绿色,嫩荚翠绿,英长10~20厘米,宽2.5厘米左右,重6~7克,每荚有种子6~7粒,千粒重300克左右,中晚熟。第一台花着生于14~15节,花紫色。春夏播60天左右可收嫩荚,但秋播则要120天左右才能采收。

  2.甜脆豌豆

  株高1.5~2米,叶绿色,白花,荚长7~8厘米,每花序结两荚,每荚有种子5~6粒。嫩荚厚实多肉,甜脆,适于生、熟食用。3~8月均可播种。

  三、栽培季节

  豆类忌连作,至少要间隔2年,前作最好为稻田或葱蒜类、瓜类,9~10月播种,次年2~3月上市。春夏两季播种,5~9月上市。

  四、栽培技术

  1.整地施肥

  前作收后应及时翻犁晒垡,每667米2施有机肥2000~3000千克或复合肥40千克作底肥,施肥后碎土耙平,精细整地,秋播可做成平畦,春夏播应做成小高畦以利排水。

  2.种植密度

  每667米2种子用量5~7千克,种子要进行消毒,每千克种子用50%敌克松可湿性粉剂0.5克拌种消毒,以防苗腐病为害。春夏栽培长势较弱,可采用行距40~50厘米、株距10厘米;秋播冬春收长势旺,行距55~60厘米、株距25~30厘米。与玉米间作,在预留玉米行间种植2行豌豆,小行距0.4~0.43米,大行距0.93~0.9米,株距以每米行长35粒为宜。纯作667米2播种量为8~10千克,苗数以3.5万~4万株为宜。直播每穴播种子3~4粒,播后盖土,如土壤干早应灌水促进种子萌发。

  3.田间管理

  (1)中耕除草

  播种后8~10天,豌豆即陆续出苗,豌豆根发育早而迅速,20天后有两片叶时主根已伸长16厘米,为防土壤板结促进根系生长,应浅中耕2~3次,中耕结合除草,最后一次进行培土,封行上架后停止中耕。

  (2)灌水追肥

  ①浇水:豌豆苗期有一定耐旱能力,但开花结荚期则不能缺水,3~5月正值高温干早季节,10~15天浇灌一次,夏季视降水情况灵活掌握,适时排灌。

  ②追肥:豌豆是豆科作物,具有根瘤菌固氮作用。肥料运筹上应掌握氮、磷、钾配合,施足基肥,667米2施氮、磷、钾复合肥30千克,三叶期667米2施尿素10千克作苗肥,现蕾初花期667米2施尿素15千克。施后灌水,以促进多开花结荚。

  (3)搭架

  蔓生种要搭高架任其生长,矮生种可搭矮架。冬春风大夏季多雨,立单架容易倒伏,一般搭成“人”字架或篱笆架使其攀缘而上,上架应早勿晚否则容易相互缠绕、倒伏影响生长。

  4.适时采收

  一般以豆荚肥大饱满呈圆形,荚皮尚未变老,而豆仁尚幼嫩时为采收最佳时期。

    ( 来源:农业之友 )

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