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多地桃子滞销 专家指点迷津
【字体: 】【2017年08月08日】【责任编辑:清风】【阅读:6246 次】

    桃子味道鲜美,甜脆多汁,营养丰富且价格实惠,备受消费者的青睐。然而,今年的行情一改往年,安徽、河北、河南等地的桃子都出现了价格下滑和滞销的现象。

  针对出现滞销的原因,山东省果树研究所副所长张安宁为来年的桃树种植提出了三条建议。一是要合理搭配成熟期不同的品种。早中晚熟的比例,应该以3:4:3为宜。目前,各主产区的鲜桃大多集中在七八月份上市,中熟品种占比过大。各地区可以结合当地的气候条件,适当增大早熟或晚熟的品种比例。

  二是要重视统一成熟期的品种多样性。桃子品种繁多,消费者的需求也各不相同,增加种植的桃子品种,可助桃农减少市场风险。譬如,桃农可适当发展蟠桃,避免毛桃和油桃过量造成的滞销。

  三是要重视品质提升,加强市场营销。优质优价是市场的重要法则,归根结底,桃农还是要重视提升桃子的品质,如通过桃子套袋、多施有机肥等办法提高有机物及风味物质的含量,提高糖分,让桃子口味更佳。同时,酒香也怕巷子深,高品质的桃子要想在市场畅销,桃农还需加强品牌营销。

( 来源:安徽日报农村版  作者:大众 )

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